วันจันทร์ที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2556


ไร่ชาฉุยฟง บ้านพญาไพร

            ไร่ชาฉุยฟง ตั้งอยู่ในเขตพื้นที่บ้านพญาไพร ตำบลเทอดไทย อำเภอแม่ฟ้าหลวงและ อำเภอแม่จัน จังหวัด เชียงราย เป็นแหล่งปลูกชาชั้นดี ของ บริษัท ฉุยฟงที จำกัด ซึ่งป็นผู้ผลิตใบชารายใหญ่ที่สุดใน จังหวัดเชียงราย โดยมี ประสบการณ์ยาวนานในการเพาะปลูกชามากว่า 40 ปี ปัจจุบัน บริษัท ฉุยฟง  เป็นผู้ผลิตชาผู้จัดจำหน่าย และผู้ส่งออก มีกลุ่มเป้าหมายหลัก คือ ผู้ใช้ทางด้านอุตสาหกรรม เช่น โออิชิ มาลี ยูนีฟ ลิปตัน เป็นต้น สวนชาตั้ง อยู่บนเนื้อที่กว่า1,000 ไร่ ตั้งอยู่ในภูมิประเทศแถบเทือกเขาสูง ซึ่งอยู่บนพื้นที่ี่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า 1,200 เมตร และมีบรรยากาศ โดยรอบปกคลุมด้วยหมอกตลอดปี ด้วยความความสวยงามของไร่ชาที่กว้างใหญ่กว่า พันไร่ โดยจะปลูกโค้งวน ตามสันเขาและลดหลั่นเป็นขั้นบันได ซึ่งดูสวยงามแปลกตากว่าไร่ชาที่อื่น ทำให้ ไร่ชาฉุยฟง กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว แห่งใหม่ ใน จ เชียงราย ซึ่งเริ่มได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยว








การเดินทางไปไร่ชาฉุยฟง

1. รถยนต์ส่วนตัว
การเดินทางจากทางแยกขึ้นดอยแม่สลองที่บ.ป่าซางถึง3แยกอีก้อ(ด่านตรวจ)เลี้ยวซ้ายไปแม่สลองให้เลี้ยวขวา ไปบ้านเทอดไทย จากบ้านเทอดไทยตรงไปบ้านพญาไพรประมาณ10กม.เจอ3 แยกให้เลี้ยวซ้ายไปประมาณ2กม. เจอป้ายหมู้บ้าน พญาไพรเล่าจ่อให้วายขวาขึ้นไปเป็นเส้นทางลาดปูนสองเส้นพอให้วางล้อได้ขับขึ้นไปประมาณ100เมตร จะเจอฐานปฏิบัติการทหาร ผ่านไปอีกประมาณ 100เมตรไร่ฉาฉุยฟงจะปรากฏอยู่ด้านหน้าของเราสามารถขับรถเข้าไปเที่ยวได้ 

2. รถโดยสารประจำทาง
เชียงราย-บ้านป่าซาง
จากตัวเมืองเชียงรายนั่งรถประจำทางสายเชียงราย - แม่สาย มาลง ที่บ้าน ป่าซาง ค่ารถคนละ 18 บาท จากนั้น ต้องนั่งรถสองแถว 2 ต่อ คือ
 บ้านป่าซาง-บ้านเทอดไทย
ใช้บริการรถสองแถวสีฟ้าสายป่าซาง-เทอดไทย ท่ารถอยู่ที่บ้านป่าซาง มีรถตั้งแต่ 08.00-17.00 น.ค่ารถ 60 บาท แต่ต้องรอให้ผู้โดยสารครบจึงจะสามารถออกออกเดินทางได้ ซึ่งต้องรอนานมากหากไม่ช่วงเทศกาล ท่องเที่ยว หากต้องการประหยัดเวลาในการเดินทาง เหมารถไปบ้านเทอดไทย ราคาจะอยู่ประมาณ 500 บาท/เที่ยวแ้ล้วแต่ตกลง  
บ้านเทอดไทย-ดอยหัวแม่คำ

เมื่อมาถึงบ้านเทอดไทยพอถึงบ้านเทอดไทย ถ้าจะไปไร่ชาต้องเหมารถไปไม่มีรถประจำทางไป ต่อ คิดราคาที่ 700/ เที่ยวแ้ล้วแต่ตกลง

เว็บไซต์ 
http://www.chouifongtea.com

อ้างอิง
http://www.paiduaykan.com/76_province/north/chiangrai/chouifongtea.html






ไร่สตรอเบอรี่(Strawberry)

 เค้าว่ากันว่า "สตรอเบอรี่" (Strawberry) เป็นผลไม้สีแดงสด รูปร่างหน้าตาน่ารัก มีรสชาติหวาน ๆ
เปรี้ยว ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี กรดโฟลิก และเส้นใยอาหาร อีกทั้งยังสามารถนำไปแปรรูปได้หลากหลาย ทั้งไวน์ แยม และน้ำผลไม้นั้น ยังเป็นผลไม้ "ขี้อาย" เพราะมันชอบหลบใต้ใบสีเขียว ๆ อีกด้วย 


          โดยที่อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ ถือว่าเป็นแหล่งปลูกสตรอเบอรี่ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย แถมยังเปิดให้นักท่องเที่ยวได้แวะเข้าไปท่องเที่ยวเชิงเกษตร และเจ้าของไร่ยังใจดีเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ลงไปเก็บลูกสตรอเบอรี่จากต้นได้เองอีกด้วย งานนี้โดนใจนักท่องเที่ยวสุด ๆ ไปเลยล่ะค่ะ



          เอาเป็นว่าหากใครมีโอกาสได้ไปแอ่วเมืองเหนืออย่าง "เชียงใหม่" ก็อย่าลืมแวะไปเที่ยวชม "ไร่สตรอเบอรี่ เชียงใหม่" กันดูนะจ๊ะ






ไร่สตรอเบอรี่วงศ์วาน 



          ไร่สตรอเบอรี่วงศ์วาน ตั้งอยู่กลางหุบเขาอำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ โดยที่นี่จะปลูกสตรอเบอรี่แบบชีวภาพปลอดสาร จึงทำให้ทางไร่สตรอเบอรี่วงศ์วานได้ผลสตรอเบอรี่ผลใหญ่ สวย สด และปลอดภัยจากสารพิษ และที่นี่คุณสามารถลงมือเก็บผลสตรอเบอรี่รับประทานกันแบบสด ๆ ได้เลย อีกทั้งภายในไร่สตรอเบอรี่ยังมีร้านอาหารมุมสบาย ๆ สไตล์ธรรมชาติ ไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวได้เพลิดเพลินไปกับการชิมไวน์ รวมถึงการได้รับความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการปลูกสตรอเบอรี่และการผลิตไวน์



          ทั้งนี้ นอกจากผลสตรอเบอรี่สดแล้ว ยังมีการผลิตสินค้าแปรรูปจากผลสตรอเบอรี่เป็นผลิตภัณฑ์ OTOP หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น สตรอเบอรี่อบแห้ง, น้ำสตรอเบอรี่, แยมสตรอเบอรี่ และไวท์สตรอเบอรี่ ฯลฯ รวมถึงเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสบรรยากาศไร่สตรอเบอรี่ท่ามกลางทะเลหมอก พร้อมกับสูดโอโซนบริสุทธิ์ ทางไร่สตรอเบอรี่วงศ์วานก็มีที่พักแบบโฮมสเตย์ไว้บริการ พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน (ราคาบ้านพัก เริ่มต้นที่ 500 บาท/คืน)



          ที่ตั้ง : 269 หมู่ที่ 1 ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
          โทรศัพท์ : 08 5712 0901  และ 08 1796 3576
          เว็บไซต์ : www.strawberrywongwan.com








ไร่นภ-ภูผา


          นับว่าเป็นอีกหนึ่งไร่สตรอเบอรี่สุดฮอตอันโด่งดังของเชียงใหม่ เพราะที่ ไร่นภ-ภูผา นอกจากจะได้ชื่นชมกับไร่สตรอเบอรี่กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา โดยซิกเนเจอร์อันโดดเด่นก็คือ บ้านไม้เก๋ ๆ ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางไร่สตรอเบอรี่ โดยด้านบนจะเป็นร้านกาแฟ ให้คุณได้ดื่มกาแฟหอม ๆ พร้อมเสพวิวธรรมชาติในบรรยากาศแสนสบายแล้ว ที่นี่ยังมี "ไร่ส้ม" ให้ชมกันเพลิน ๆ หรือใครไม่อยากเดินเมื่อยก็สามารถเช่ารถ ATV และรถ Buggy ขับเที่ยวชมไร่ด้วยเหมือนกันจ้า



          ส่วนใครจะลงไปเก็บสตรอเบอรี่กันสด ๆ ก็ต้องซื้อคูปองในราคา 20 บาท กันซะก่อน สำหรับราคาของสตรอเบอรี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ด้านห้องพักที่ไร่นภ-ภูผา ก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบกระต๊อบ (ห้องน้ำรวม 400 บาท), บังกะโลไม้ (เครื่องทำน้ำอุ่น ทีวี พัดลม เตียงคู่ 1,000 บาท) และเต็นท์ (เต็นท์ของทางไร่+เครื่องนอน 250 บาท หากนำเต็นท์มาเอง 60 บาท )



          ที่ตั้ง : 203 หมู่ 10 ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง เชียงใหม่
          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 – 20.00 น.
          โทรศัพท์ : 08 1603 9800
          เว็บไซต์ : เฟซบุ๊ก ไร่นภ-ภูผา







สวนดอยแก้ว



          สวนสตรอเบอรี่อินทรีย์ 100% โดยเป็นศูนย์เรียนรู้ด้านการเกษตรโดยปราชญ์ชาวบ้าน นายวิทยา นาระต๊ะ เกษตรกรผู้ปลูกสวนสตรอเบอรี่บนเนื้อที่ 20 กว่าไร่ เป็นสวนที่ปลูกสตรอเบอรี่ปลอดสารพิษ จนประสบความสำเร็จแล้วนำไปเผยแพร่และถ่ายทอดแนวคิดการทำเกษตรให้แก่ผู้อื่น จนเป็นที่ศึกษาดูงานของเกษตรและประชาชนทั่วไป ทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัด



          สำหรับ สวนดอยแก้ว เป็นสวนสตรอเบอรี่ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าเก็บเองได้ โดยสตรอเบอรี่ของสวนดอยแก้วมีหลากหลายสายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์พระราชทาน 60, 72 และ 80 ที่มีรสชาติหอมหวานกว่าพันธุ์ 329 ที่ขายในท่องตลาดทั่วไป ให้เลือกเก็บได้ตามความชอบ และนอกจากสตรอเบอรี่แล้วที่นี่ยังมีองุ่นไร้เมล็ดด้วย ส่วนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสตรอเบอรี่ก็มีให้เลือกมากมายตามใจชอบ เช่น ไวน์สตรอเบอรี่, แยมเนื้อสตรอเบอรี่, สตรอเบอรี่อบแห้ง ฯลฯ ทั้งนี้ มาเที่ยวสวนดอยแก้วนอกจากจะได้เพลิดเพลินกับสตรอเบอรี่แล้ว คุณยังสามารถขึ้นไปสักการะ "พระธาตุดอยนก" เพื่อความเป็นสิริมงคล หรือร่วมทำบุญสร้างบันไดขึ้นพระธาตุร่วมกับชาวบ้านได้ด้วยนะคะ



          ที่ตั้ง : 103/5 หมู่ 5 ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
          โทรศัพท์ : 08 4803 9905 และ 08 0130 3628







ไร่สตรอเบอรี่แม่อินสร ลุงสมหวัง 



          ตั้งอยู่ที่อำเภอสะเมิง ทางไปเป็นไร่สตรอเบอรี่แนวชาวบ้าน ๆ เจ้าของคือ แม่อินสร กับ ลุงสมหวัง ที่มักจะออกมาต้อนรับนักท่องเที่ยวด้วยอัธยาศัยที่ดีและเป็นกันเอง โดยคุณสามารถลงไปเก็บสตรอเบอรี่เองได้ โดยทางไร่มีอุปกรณ์การเก็บไว้บริการพร้อม ทั้งกระป๋อง รองเท้าบูท และหมวกใส่กันแดด และเมื่อเก็บสตรอเบอรี่จนหนำใจแล้ว ก็ได้เวลานำไปชั่งกิโลฯ เพื่อคิดเงิน และนำกลับบ้านแล้วล่ะจ้า ซึ่งที่ไร่สตรอเบอรี่แม่อินสร ลุงสมหวัง จะมีสตรอเบอรี่ให้เก็บไปจนถึงเดือนเมษายน
          ที่ตั้ง : ใกล้ ๆ กับวัดแสนตอง ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่





ไร่สตรอเบอรี่ไผ่สีทอง



          ไร่ไผ่สีทอง แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการท่องเที่ยวและพักผ่อนในวันหยุด ที่สามารถพากันมาได้ทั้งครอบครัว ที่นี่พื้นที่ภายในไร่ ยังมีบริการที่พัก อาหารและเครื่องดื่ม ในบรรยากาศของชาวไร่สตรอเบอรี่สะเมิงไว้ให้ได้ชื่นชม ดื่มด่ำบรรยากาศของไร่สตรอเบอรี่สะเมิงแท้ ๆ อีกทั้งสตรอเบอรี่ที่นี่ยังปลอดยาฆ่าแมลง 100% ทุกกระบวนการเพาะปลูก โดนเน้นย้ำเรื่องความปลอดภัยและใส่ใจทุกขั้นตอน ทั้งนี้ หากคุณได้มาเยือนในไร่ไผ่สีทอง จะสามารถสัมผัสถึงวิถีชีวิตของชาวไร่สตรอเบอรี่ได้ และยังสามารถมีกิจกรรมร่วมกัน คือ การเก็บสตรอเบอรี่จากสวน และซึ่งในหนึ่งปีจะมีแค่ครั้งเดียวเท่านั้น

นอกจากนี้ ยังมีฟองดูสตรอเบอรี่สด ๆ น้ำสตรอเบอรี่ให้ได้ชิมกัน รวมถึงมีที่พักแบบชาวสวนบริการด้วย อีกทั้งยังไม่เก็บค่าเข้าชม และสตรอเบอรี่ที่เก็บสามารถซื้อได้ในราคาถูกกว่าท้องตลาด


          ที่ตั้ง : หมู่บ้านแม่สาบ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
          เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 - 17.30 น. ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนเมษายนเท่านั้น
          โทรศัพท์ : 08 6312 5680 และ 08 1180 5258
          เว็บไซต์ : www.strawberrychiangmai.com






ไร่สตรอเบอรี่สะเมิง


          ไร่สตรอเบอรี่สะเมิง เน้นปลูกสตรอเบอรี่อินทรีย์ ที่ถูกแวดล้อมด้วยขุนเขากว้างใหญ่ แต่สิ่งหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่คือบ้านไม้ 2 ชั้น ทรงแปลกตา รวมถึงการตกแต่งที่เน้นสีสันสดใสชวนโพสท่าถ่ายรูปเป็นที่สุด แถมยังมีเมนูอาหารที่มีส่วนผสมของสตรอเบอรี่ให้ได้รับประทานกันด้วย อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มให้ได้ลิ้มลองกัน ส่วนไฮไลท์สำคัญ คือ การลงมือเก็บผลสตรอเบอรี่ ซึ่งที่ไร่สตรอเบอรี่สะเมิงก็มีบริการ พร้อมวิธีแนะนำเสร็จสรรพด้วย



          ที่ตั้ง : ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ (ห่างจากสามแยกที่ว่าการอำเภอสะเมิง 1 กิโลเมตร)
          โทรศัพท์ : 0 5337 8112
          เว็บไซต์ : www.strawberrysamoeng.com







ไร่สตรอเบอรี่บนดอยอ่างขาง



          หากมีโอกาสไปเยือนดอยอ่างขาง นอกจากจะอิ่มเอมกับดอกไม้นานาพันธุ์และทิวทัศน์ที่สวยสดงดงามแล้ว กิจกรรมอีกหนึ่งอย่างที่ไม่ควรพลาด นั่นคือ การไปชมแปลงสตรอเบอรี่ผลโต ๆ หวาน ๆ กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา ซึ่งเป็นของโครงการหลวง โดยคุณสามารถผลสตรอเบอรี่ติดไม้ติดมือกลับไปได้ (ราคาตามน้ำหนัก) ทั้งนี้ สตรอเบอรี่ที่ปลูก คือ พันธุ์พระราชทาน 80



          ที่ตั้ง :  บนดอยอ่างขาง อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่




                                                                                        สวนภูชิต


          หากแวะมาเที่ยวดอยอ่างขาง แล้วอยากไปเก็บสตรอเบอรี่ชิล ๆ ชมวิวของขุนเขาสวย ๆ ต้องไปที่ สวนภูชิต เพราะที่นี่นอกจากจะมีเก็บสตรอเบอรี่อินทรีย์ผลสีแดงสดน่าหม่ำด้วยมือน้อย ๆ ของเราแล้ว ยังอำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยวที่แวะเยี่ยมชมสวนด้วย ไม่ว่าจะเป็นลานจอดรถยนต์ ห้องน้ำ ห้องพักผ่อน ดื่มกาแฟและเครื่องดื่ม อีกทั้งยังมีผลไม้สดอย่างสตรอเบอรี่และส้ม รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจำหน่ายมากมาย



          ที่ตั้ง : ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่
          โทรศัพท์ : 08 1362 1165





          อย่างไรก็ตาม ทุกๆ ปีช่วงเดือนกุมภาพันธ์ จังหวัดเชียงใหม่ องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ อำเภอสะเมิง และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ จะจัดงาน "งานสตรอเบอรี่ และของดีเมืองสะเมิง" เป็นประจำ ณ บริเวณที่ว่าการอำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่


          ทั้งนี้ ภายในงานมีการออกร้านจำหน่ายสตรอเบอรี่ และพืชผลทางการเกษตร การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP กาดหมั้ว คัวฮอม การประกวดสตรอเบอรี่ และพืชผลทางการเกษตร การแสดงนิทรรศการของส่วนราชการต่าง ๆ การออกร้านมัจฉากาด การออกร้านของเอกชน และในตอนกลางคืนมีการประกวดธิดาชนเผ่า และธิดาสตรอเบอรี่ พร้อมการแสดงมากมาย